vendredi 1 août 2008

Cocktails à base de whisky

Whisky Sangaree
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Il vous faut :
  • 6 cl de whisky
  • 1 cl de porto rouge
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 3 cl d' eau gazeuse
Préparation du Whisky Sangaree :
Dans un verre à whisky, délayez le sucre avec une cuillère à café d’eau.
Ajoutez le Whisky et remuez.
Ajoutez l’eau gazeuse et des glaçons.
Versez ensuite le porto par dessus sans remuer.

Whisky Daisy
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Il vous faut :

  • 7 cl de whisky
  • 3 cl de jus de citrons
  • 1 cl de sirop de grenadine
  • 0.5 cl de sucre
  • eau gazeuse
Préparation du Whisky Daisy :
Frappez tous les ingrédients, sauf l’eau gazeuse, dans un shaker. Passez dans un verre à orangeade et complétez avec l’eau gazeuse.

John Collins
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Il vous faut:
  • 4 cl de whisky
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 jus citron
  • eau gazeuse
Préparation du John Collins :
Dans un verre à orangeade, versez les ingrédients sur des glaçons et remuez.
Complétez avec l’eau gazeuse

Golden Pony
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Il vous faut :
  • 3 cl de jus d'orange
  • 3 cl de liqueur d'abricot
  • 4 cl de whisky
  • eau gazeuse
Préparation du Golden Pony :
Frappez tous les ingrédients, sauf l’eau gazeuse, dans un shaker. Passez dans un verre à orangeade et complétez avec l’eau gazeuse.

Cool Colonel


Il vous faut :
  • 6 cl de Bourbon
  • 3 cl de Southern Comfort
  • 12 cl de Thé
  • 2 cl jus de citron
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • eau gazeuse
Préparation du Cool Colonel :
Versez tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un verre à mélange à moitié rempli de glaçons.
Mélangez à la cuillère et passez dans un verre à orangeade rafraîchi.
Complétez avec de l'eau gazeuse et remuez doucement.
Décorez d’un zeste de citron.


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California Lemonade
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Il vous faut :
  • 6 cl de Scotch Whisky
  • 3 cl de jus de citron
  • 3 cl de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • eau gazeuse
Préparation du California Lemonade :
Versez les ingrédients , sauf l’eau gazeuse, dans un shaker à moitié rempli de glaçons.
Frappez et passez dans un verre à orangeade.
Complétez d’eau gazeuse et remuez délicatement.
Servez le verre décoré d’un rondelle d’orange.



Et maintenant,
régalez-vous, mais avec modération !



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