jeudi 31 juillet 2008

Cocktails à base de rhum

Planter’s Punch


Il vous faut :

  • 9 cl Rhum Paille
  • 1 cuillère à café de Cointreau
  • 3 cl de jus de citron vert
  • 1 trait de sirop de grenadine
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • eau gazeuse

Préparation du Planter’s Punch :

Versez tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un shaker à moitié rempli de glaçons.

Frappez et passez dans un verre rafraîchi. Complétez avec l'eau gazeuse et remuez délicatement.

Garnissez avec une rondelle de citron vert, une cerise au marasquin, une rondelle d'orange et une pointe d'ananas.


Mojito


Il vous faut :
  • 6 cl de rhum cubain
  • 1/2 citrons verts
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 7 feuilles de menthe
  • eau gazeuse
Préparation du Mojito :

Dans un verre à orangeade, écrasez à l’aide d’un pilon un demi citron vert coupé en morceaux avec une cuillère à soupe de sucre.

Ajoutez les feuilles de menthe et pilez délicatement.

Remplissez la moitié du verre avec de la glace pilée et ajoutez le rhum.

Mélangez bien et complétez le verre avec de l’eau gazeuse.

Servez rapidement en décorant de feuilles de menthe.

Boston Cooler



Il vous faut :

  • 6 cl Rhum blanc cubain
  • 3 cl Jus de citron
  • 1 cuillère à café de sucre
  • eau gazeuse

Préparation du Boston Cooler :

Versez tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un shaker à moitié rempli de glaçons.

Frappez et passez dans un verre à orangeade rafraîchi.

Complétez avec de l'eau gazeuse.

Décorez d'un zeste de citron.


Révolution



Il vous faut :

  • 4 cl de rhum blanc
  • 2 cl de get 27
  • 1 cl de jus de citrons
  • eau gazeuse

Préparation de la Révolution :

Mettez tous les ingrédients dans un shaker.

Agitez brièvement et versez sur des glaçons dans un verre à orangeade .



Sunny Boy


Il vous faut :
  • 4 cl de rhum blanc [En savoir +]
  • 4 cl de jus d'ananas [En savoir +]
  • 4 cl de jus de pamplemousses
  • eau gazeuse
Préparation du Sunny Boy :

Dans un verre à cocktail, mettez quelques glaçons et versez, à dose égale, le rhum, le jus d’ananas et le jus de pamplemousse.

Mélangez et complétez avec l’eau gazeuse.

Décorez le verre à cocktail d’une rondelle de citron piquée d’une cerise c
onfite.

Blue Hawaii


Il vous faut :

  • 6 cl de jus d'ananas
  • 4 cl de rhum blanc
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de curaçao bleu
  • 1 jus citrons
  • eau gazeuse

Préparation du Blue Hawaii :

Dans un verre à orangeade, mélangez tous les ingrédients et complétez avec de l’eau gazeuse.


Et maintenant, régalez-vous,
mais avec modération.

Autres idées de cocktails :

Sans alcool
À base de whisky
À base de gin
À base de tequila
À base de vodka
À base de liqueurs

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